Monthly Archives

January 2016

Biscuiti si fursecuri Deserturi Retete fara gluten

Fursecuri cu fistic fara gluten

2016-01-15
Fursecuri cu fistic fara gluten

Reteta de Fursecuri cu fistic fara gluten face parte dintr-o categorie speciala, recent introdusa in site, cu retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

Am inceput de ceva timp sa ma documentez si sa experimentez retete si ingrediente care sa corespunda acestor cerinte si, spre satisfactia mea si a persoanei dragi mie, am realizat cateva produse delicioase.

In retetele create de mine si prezentate in aceasta categorie veti gasi si unele ingrediente mai putin cunoscute, folosite pentru aroma si aspect, pe care le-am ales special pentru a compensa disconfortul persoanelor nevoite sa renunte la multe dintre produsele preferate. Dincolo de faptul ca sunt alimente sanatoase, aceste produse au un gust bun si un aspect deosebit.

Ingrediente pentru Fursecuri cu fistic fara gluten:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

Avem nevoie de: 2 oua intregi, 125 ml ulei de floarea soarelui, 2 linguri sirop de artar, 100g faina de orez, 50g amidon de porumb, 1/2 lingurita de amoniac stins cu o lingurita de otet de mere sau zeama de lamaie, un praf de sare, 2 linguri fistic macinat, 50g stafide, pentru o aroma speciala am folosit o samanta de tonca razuita fin.

Continue Reading