Surprinzatoare atat ca aspect cat si ca gust, delicioasa prajitura rasturnata cu caise si ciocolata v-ar putea incanta oricand familia si prietenii. Un blat dulce amarui, umed si cremos, alaturi de jumatati de caise usor caramelizate, nu cred ca este nevoie sa va povestesc mai mult, pentru ca va puteti da seama singuri, dintr-o privire, ca merita s-o incercati.
Ingrediente pentru Prajitura rasturnata cu caise si ciocolata:
Pentru o tava cu dimensiunile 21x27cm: 150g faina, 150g zahar, 120g unt, 3 oua, 6 linguri cacao neindulcita, picaturi de ciocolata ori ciocolata razuita cat va lasa inima, eu am pus un pumn de picaturi, 200g iaurt natural, un plic praf de copt, un praf de sare, 12 jumatati de caise, 50g zahar brun, unt pentru uns tava cu generozitate.