June 2016 - DANA TUDOR Love to Cook

Deserturi Deserturi copii Prajituri cu fructe

Prajitura marmorata cu visine

2016-06-12

Prajitura marmorata cu visine are un blat pufos-buretos cu aroma de vanilie si citrice si fructe acrisoare care ii dau acestui desert o nota usoara, racoroasa, de vara.

Ingrediente pentru Prajitura marmorata cu visine:

Pentru aluat: 5 oua separate, 200g zahar, 200g faina, 5 linguri ulei, o lingurita praf de copt, 2 linguri cacao de buna calitate, un praf de sare, aroma naturala de vanilie, coaja rasa de citrice bio, netratate, cca 300g visine proaspete, fara samburi, zahar pudra vanilat pentru pudrat.

6 Comments

Party Patiserie franceza Prajituri cu fructe Retete festive Valentine’s Day

Financiers cu vanilie si visine

2016-06-08

Financiers cu vanilie si visine sunt niste prajiturici delicate si rafinate, avand o aroma particulara de migdale si unt topit (beurre noisette). “Les financiers” isi au originea in Franta secolului al XVII-lea fiind cunoscute si sub denumirea traditionala de “visitandines”. Mai multe despre financiers gasiti accesand acest link.

Ingrediente pentru Financiers cu vanilie si visine:

40g faina, 40g pudra de migdale, 55g zahar pudra, 60g unt lichefiat, 4 albusuri de ou, aroma naturala de vanilie, 20 buc. visine cu codita.

Altele necesare pentru Financiers cu vanilie si visine:

Forme de silicon cu cavitati cat mai mici.

4 Comments

Deserturi Deserturi copii Prajituri cu fructe

Prajitura Tutti Frutti

2016-06-06

Prajitura Tutti Frutti, cu blat consistent usor sfaramicios si fructe de sezon dulci-acrisoare este desertul ideal pentru o masa de week-end in familie ori cu prietenii.

Ingrediente pentru Prajitura Tutti Frutti:

Pentru o tava de 36x23cm avem nevoie de: 4 oua, 200g zahar pudra, 200ml ulei de floarea soarelui, 200ml smantana pentru frisca, 360g faina, o lingurita praf de copt, un praf de sare, aroma naturala de vanilie, coaja de citrice bio, netratate, 200g capsune proaspata, 150g cirese negre, 4 caise mari, 20 buc. afine, zahar pudra vanilat pentru pudrat prajitura la sfarsit.

0 Comments