Cupcakes caffèlatte este un desert excelent servit langa o cafea ori o cana cu lapte.
Ingrediente pentru Cupcakes Caffèlatte:
Pentru 24 cupcakes am folosit doua tavi, fiecare cu cate 12 alveole cu baza de 5 cm.
Pentru cupcakes: 200g unt la temperatura camerei. 200g zahar pudra, 4 oua, 250g faina, 50g cacao de buna calitate, o lingurita praf de copt, un praf de sare, 200ml smantana pentru frisca, o lingura cafea solubila.
Pentru frosting: 100g mascarpone, 200g zahar pudra, 200ml smantana pentru frisca, o lingurita cafea solubila.
Pentru decor: inimioare din pasta de zahar