Biscuiti si fursecuri Archives - Page 3 of 4

Biscuiti si fursecuri Christmas Deserturi Deserturi copii Funny pentru copii Retete festive

Fursecuri – nuci umplute cu magiun

2016-12-22

Fursecuri – nuci umplute cu magiun sunt nelipsite de pe masa de Craciun. Intrucat prepararea lor necesita ceva mai multa rabdare, nici nu m-as incumeta sa le fac in alta perioada a anului. De Craciun, insa, bucuria celor dragi din familie cand le redescopera imi stimuleaza rabdarea. Cu coji crocante vanilate si umplutura acrisoara, aceste fursecuri in forma de nuca umplute cu magiun au gustul si magia copilariei.

Ingrediente pentru Fursecuri – nuci umplute cu magiun:

Pentru ca daca tot facem o data pe an, apoi sa facem, din cantitatile de mai jos cred ca au iesit cca 80-100 buc. Nu le-am numarat, dar au fost suficiente cat sa ducem si cadou in vizita si sa consumam fara grija.

Asadar, pentru coji avem nevoie de: 200g unt (sau 100g unt si 100g untura), 160g zahar pudra, 2 oua, 1 lingurita praf de copt dizolvat intr-o lingurita suc de lamaie, vanilie;

Pentru umplut avem nevoie de: cca 200g magiun, 50g nuci usor rumenite si tocate, coaja de lamaie razuita fin, rom pentru cine doreste.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Retete fara gluten Valentine’s Day

Fursecuri cu petale de trandafir – GF

2016-05-27

Delicate si parfumate, aceste Fursecuri cu petale de trandafir – GF (fara gluten) pot inlocui o mie de cuvinte atunci cand sunt oferite. Fara gluten, fara lactoza, fara zahar si totusi, atat de delicioase.

Ingrediente pentru Fursecuri cu petale de trandafir – GF:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

Avem nevoie de: 2 oua intregi, 125 ml ulei de floarea soarelui, 2 linguri sirop de artar, 100g faina de orez, 50g amidon de porumb, 1/2 lingurita de amoniac stins cu o lingurita de otet de mere sau zeama de lamaie, un praf de sare, 50g petale de trandafir confiate sau uscate si hidratate, 2 lingurite apa de trandafiri sau cateva picaturi de esenta de trandafiri; pentru decor: cateva petale si trandafirasi, o lingurita de nuca de cocos si o lingurita de fistic macinat.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Deserturi copii Party Retete fara gluten

Fursecuri cu capsune – GF

2016-05-26

Aceste Fursecuri cu capsune – GF (fara gluten) cu aroma fresh de capsune si gust dulce-acrisor, sunt atat sanatoase, cat si teribil de gustoase.

Asa cum v-am obisnuit deja, in aceasta reteta, la fel ca si in cele mai multe dintre retetele mele fara gluten, ingredientele folosite sunt si fara lactoza, dar si fara zahar.

Ingrediente pentru Fursecuri cu capsune – GF:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Retete fara gluten

Fursecuri cu nuci pecan – GF

2016-05-24

Reteta de Fursecuri cu nuci pecan – GF face parte din categoria de retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

In retetele create de mine si prezentate in aceasta categorie veti gasi si unele ingrediente mai putin cunoscute, folosite pentru aroma si aspect, pe care le-am ales special pentru a compensa disconfortul persoanelor nevoite sa renunte la multe dintre produsele preferate. Dincolo de faptul ca sunt alimente sanatoase, aceste produse au un gust bun si un aspect deosebit.

Ingrediente pentru Fursecuri cu nuci pecan – GF:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

Avem nevoie de: 2 oua intregi, 125 ml ulei de floarea soarelui, 2 linguri sirop de artar, 100g faina de orez, 50g amidon de porumb, 1/2 lingurita de amoniac stins cu o lingurita de otet de mere sau zeama de lamaie, un praf de sare, 2 linguri nuci pecan macinate, 2 linguri rom, 50g stafide si 30 de nuci pecan (jumatati intacte) pentru decor.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Christmas Deserturi copii Party

Picromigdale cu magiun

2016-05-21

Cu coji crocante cu aroma de migdale si nuca rumenita si umplutura acrisoara, aceste Picromigdale cu magiun au gustul si magia copilariei.

Mi-aduc aminte ca nucile si magiunul nu lipseau niciodata din casa, asa ca mai toate dulcurile se invarteau in jurul acestor doua ingrediente. Sigur mai era si mierea, ouale proaspete si, in functie de zona si alte posibilitati, laptele si branza proaspata, iar din cand in cand cate un cocos sacrificat pentru supa cea datatoare de puteri cand vreuna dintre noi cocheta cu vreo raceala.

Dar sa lasam amintirile si sa trecem la ale noastre!

Ingrediente pentru Picromigdale cu magiun:

Pentru aprox. 50 buc. cu diametrul de cca 4cm (25 buc.umplute) , avem nevoie de: 160g nuca macinata, 24g faina, 4 albusuri, 240g zahar, un praf de sare, cateva picaturi extract de migdale, aroma naturala de vanilie.

Pentru umplutura: magiun de prune, dar puteti folosi si ganache sau alte gemuri si jeleuri de fructe.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Christmas Party Retete fara gluten Reviews Ingrediente

Picromigdale fara gluten – GF

2016-05-16

Cu o crusta usor crocanta, miez moale si aroma de migdale si nuca rumenita, aceste Picromigdale fara gluten sunt unele dintre cele mai bune fursecuri pe care le-am mancat pana acum.

Reteta am gandit-o, din nou, pentru celiaci.ro, pentru mamicile care au copii cu intoleranta la gluten si nu mai stiu cum sa compenseze restrictiile alimentare ale copilasilor lor, dar si pentru persoanele mature aflate in aceeasi situatie, care si-ar dori sa guste o prajitura buna care sa nu le provoace rau.

Dupa cum v-am mai zis in postarea anterioara, am primit pentru testari cateva tipuri de amestecuri de fainuri fara gluten de la Schar Romania. Pentru aceste Pricomigdale fara gluten am folosit din nou Mix C – Mix Patisserie, un amestec de fainuri excelent pentru prajituri si alte produse de patiserie.

Ingrediente pentru Picromigdale fara gluten:

Pentru aprox. 50 buc. cu diametrul de cca 4cm, avem nevoie de: 160g nuca macinata, 24g faina fara gluten, Mix C – Mix Patiserie de la Schar, 4 albusuri, 240g zahar, un praf de sare, cateva picaturi extract de migdale, aroma naturala de vanilie.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Deserturi Retete fara gluten

Fursecuri cu hibiscus fara gluten

2016-02-25

Reteta de Fursecuri cu hibiscus fara gluten face parte dintr-o categorie speciala, recent introdusa in site, cu retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

Am inceput de ceva timp sa ma documentez si sa experimentez retete si ingrediente care sa corespunda acestor cerinte si, spre satisfactia mea si a persoanei dragi mie, am realizat cateva produse delicioase.

Ingrediente pentru Fursecuri cu hibiscus fara gluten:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

Pudra din flori de hibiscus are o aroma florala specifica, un gust acrisor si o culoare superba. Datorita acestor calitati am folosit-o atat in compozitie, cat si la pudrat.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Deserturi Retete fara gluten

Fursecuri cu nuca fara gluten

2016-02-20

Reteta de Fursecuri cu nuca fara gluten face parte dintr-o categorie speciala, recent introdusa in site, cu retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

Ingrediente pentru Fursecuri cu nuca fara gluten:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

0 Comments

Biscuiti si fursecuri Deserturi Retete fara gluten

Fursecuri cu carob fara gluten

2016-02-17

Reteta de Fursecuri cu carob fara gluten face parte dintr-o categorie speciala, recent introdusa in site, cu retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

Ingrediente pentru Fursecuri cu carob fara gluten:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

2 Comments

Biscuiti si fursecuri Deserturi Retete fara gluten

Fursecuri cu fistic fara gluten

2016-01-15

Reteta de Fursecuri cu fistic fara gluten face parte dintr-o categorie speciala, recent introdusa in site, cu retete fara gluten. Aceste retete au fost special create pentru o persoana draga mie, care este nevoita sa consume produse fara gluten, fara lactoza si fara zahar.

Ingrediente pentru Fursecuri cu fistic fara gluten:

Din cantitatile de mai jos ies aproximativ 30 de fursecuri de marime medie, respectiv cca 4 cm diametru.

Avem nevoie de: 2 oua intregi, 125 ml ulei de floarea soarelui, 2 linguri sirop de artar, 100g faina de orez, 50g amidon de porumb, 1/2 lingurita de amoniac stins cu o lingurita de otet de mere sau zeama de lamaie, un praf de sare, 2 linguri fistic macinat, 50g stafide, pentru o aroma speciala am folosit o samanta de tonca razuita fin.

0 Comments

Older Posts

Newer Posts